Microcredential Expert in Sportvoeding

In de microcredential Expert in Sportvoeding leer je sportvoedingsadvies op maat geven, zowel in functie van de prestaties, gezondheid als lichaamstelling van de sporter.

Iets voor jou?

Altijd al meer willen weten over sportvoeding? Ben je momenteel aan de slag als arts, diëtist of voedingsdeskundige, kinesitherapeut of apotheker en wil je je kennis verdiepen? Of heb je al een bachelordiploma Sport en Bewegen op zak? Dan is deze microcredential iets voor jou.

Wat leer je?

• De opleiding is opgebouwd uit drie centrale thema's: sportvoeding, sportdiëtetiek en sportcasuïstiek. 
• Je voert antropometrische metingen uit bij sporters.
• Je geeft onderbouwd advies over sportspecifieke voeding en sportsupplementen.
• Je leert gestructureerd de individuele en specifieke energiebehoefte van een sporter vaststellen.
• Op basis daarvan ga je zowel voor recreatieve als professionele sporters een voedingsplan uitwerken voor de trainings-, wedstrijd- en rustdagen.  
• Je leert het verschil in aanbevelingen tussen team-, kracht- en duursporters.
• Je stelt aanpassingen voor die haalbaar zijn op korte én lange termijn, en die de prestaties van de sporter verbeteren. Hierbij hou je rekening met eventuele gezondheidsrisico’s zoals lage energiebeschikbaarheid (LEA) en RED-s.
• Je werpt een kritische blik op de hypes binnen de sportwereld.

Wie word je?

Voeding speelt een essentiële rol, zowel voor recreatieve als professionele sporters. De juiste sportvoeding is cruciaal voor het behalen van optimale resultaten op verschillende gebieden. Na de microcredential Expert in Sportvoeding kan je sportvoedingsadvies op maat geven, afgestemd op de prestaties, gezondheid en lichaamssamenstelling van de sporter.

Programma

De microcredential omvat 12 studiepunten, verdeeld over drie opleidingsonderdelen. In totaal volg je les op twaalf lesdagen en leg je twee examens af, verspreid over het academiejaar. Zowel de lessen als de examens worden steeds op een dinsdag ingepland.

Sportvoeding

Dit opleidingsonderdeel richt zich op de recreatieve sporter en behandelt de meest recente internationale aanbevelingen voor, tijdens en na het sporten. Je leert meer over:

• de sportvoedingsdriehoek;
• het herkennen van energiesystemen;
• sportspecifieke energiebehoefteformules, inclusief verschillen tussen rust- en trainingsdagen;
• dagelijkse voedingsaanbevelingen voor sporters;
• voedingsrichtlijnen voor, tijdens en na een sportinspanning, inclusief koolhydraatstapeling.

Sportdiëtetiek

In dit onderdeel ligt de focus op de professionele kracht-, team- of duursporter. Je verdiept je onder andere in sportspecifieke energiebehoeftes en sportsupplementen. Onderwerpen zijn:

• sportspecifieke aanbevelingen voor verschillende doelgroepen, zoals duursporters, krachtsporters, teamsporters en gewichtsklassesporters;
• sportspecifieke energiebehoefteformules voor topsporters tijdens trainings- en wedstrijdperiodes;
• gezondheidsrisico’s zoals LEA en RED-s (Relative Energy Deficiency in Sport);
• feiten en fabels over sportsupplementen;
• dieethypes zoals calorierestrictie, vegetarisme, keto, intermittent fasting en proteïnediëten;
• training the gut: maag-darmklachten voorkomen en wedstrijd-/trainingsvoeding testen.

Sportcasuïstiek

In dit opleidingsonderdeel pas je principes van inspanningsleer, fysiologie, antropometrie en motivationele gespreksvoering toe op praktijkgerichte casussen. Je leert meer over:

• inspanningsfysiologie, inclusief inspanningslabo;
• trainingsleer;
• psychologische begeleiding van sporters en sportpsychologie;
• motivationele gespreksvoering voor de begeleiding van sporters;
• antropometrie en indirecte calorimetrie;
• het opstellen van sportvoedingsschema’s, inclusief tips om specifieke hulpvragen aan te pakken, zoals gezond gewicht verliezen in combinatie met sporten;
• casussen uitwerken rond sportspecifieke voeding.